Zedernholz
Kurz gesagt
Zedernholz ist eine holzige Note, für die die Parfümerie Öle verschiedener Bäume nutzt, etwa Virginia- und Atlas-Zedernholzöl. Parfümeure setzen sie in der Basisnote ein, wo sie den Duft fixiert.
Zedernholzöl stammt von mehreren Bäumen, und nicht jede “Zeder” ist botanisch dieselbe. Virginia-Zedernholz kommt von Juniperus virginiana, im Englischen “red cedar”. Das Holz stammt vor allem aus den US-Bundesstaaten Virginia und North Carolina. Atlas-Zedernholz dagegen stammt von der Atlas-Zeder, Cedrus atlantica, die im Atlasgebirge in Marokko und Algerien heimisch ist.
Wie wird Zedernholzöl gewonnen?
Bei der Virginia-Zeder aus Resten. Das Öl entsteht aus Restholz, Sägespänen und Hobelspänen. Die Ausbeute, also der Anteil Öl am Holz, liegt dabei bei 2 bis 2,5 Prozent. Atlas-Zedernholzöl wird in Marokko hergestellt und kommt auf eine Ausbeute von 3 bis 5 Prozent.
Was macht Zeder im Duft?
Sie hält ihn fest. Parfümeure setzen harzige und holzige Komponenten wie Zeder, Sandelholz oder Labdanum als Fixateure ein, also als Stoffe, die den Duft festhalten. Ihr Platz ist die Basisnote, der Teil eines Dufts, der am längsten wahrnehmbar ist. Auf dem Fragrance Wheel von Michael Edwards zählt Zeder zur Familie Woods, zusammen mit Patchouli, Kiefer, Sandelholz und Vetiver.
Zeder in Baccarat Rouge 540 und À la Rose
Für Baccarat Rouge 540 von Maison Francis Kurkdjian nennt Francis Kurkdjian eine kurze Liste aus vier Noten: Jasmin, Safran, Ambergris und Zedernholz. In À la Rose steht Zedernholz neben Rose, Bergamotte und Veilchen.
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Düfte mit Zedernholz
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Quellen
5
- Douglas: Die Duftpyramide, abgerufen
- Michael Edwards: Fragrance Wheel, abgerufen
- Perfumer & Flavorist: Woody Notes in Perfumery, Cedarwood and Cedarwood Derivatives, abgerufen
- Now Smell This: Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540, Rezension (8. Februar 2016), abgerufen
- Now Smell This: Maison Francis Kurkdjian À la Rose, Rezension (19. Februar 2015), abgerufen