Herznote

Die Herznote ist die mittlere Stufe der Duftpyramide, die den Aufbau eines klassischen Parfums in drei Stufen beschreibt. In sie geht der Duft nach der Kopfnote über.

Wie Jean Carles die mittlere Gruppe nannte

In einem Text von Jean Carles heißen die Stoffe mittlerer Flüchtigkeit und Haftung “modifiers” der Basisnoten. Das sind Stoffe, die die Basisnoten verändern. Sie verdunsten also weder besonders schnell noch besonders langsam.

Ihr Zweck steckt im Namen: Sie sollen den zunächst unangenehmen Geruch der Basisstoffe abmildern. In einem Beispiel aus seinem Text übernimmt diese Rolle Rosenabsolue, ein Extrakt aus Rosenblüten.

Kurven und Rundungen

Herznoten heißen auch die “Kurven” oder “Rundungen” des Parfums. Sind sie gut aufeinander abgestimmt, können sie einem Parfum Weichheit und Komfort geben. So beschreibt es Sylvaine Delacourte von der Marke Delacourte Paris.

Eine Note ist kein Rohstoff

Steht auf der Duftliste eine Rosennote, muss im Flakon nicht nur Rose stecken. Noten sind keine Zutaten, sondern Geruchseindrücke, schreibt Matvey Yudov bei Fragrantica. Nur selten entspricht eine Note genau einem Rohstoff. Hinter einer Rosennote können auch viele synthetische Stoffe mit Rosenprofil stecken.

Beispiele

Bei Althaïr Exclusif von Parfums de Marly stehen im Herzen laut Marke Zimt, Orangenblüte, Kardamom und Praline.

Die Herznote von 724, einem Eau de Parfum von Maison Francis Kurkdjian, ist ein weißer Blumen-Akkord mit Jasmin-Absolue aus Ägypten. So beschreibt es Francis Kurkdjian selbst. Ein Akkord ist eine Mischung mehrerer Duftstoffe, die zusammen einen Eindruck ergibt.

Verwandte Begriffe

• Kopfnote: die Stufe vor der Herznote
• Basisnote: die Stufe danach

Wann die Herznote auf der Haut ungefähr einsetzt und wie du sie beim Testen erwischst, erklärt unser Ratgeber Duftpyramide erklärt.